La Cadena Agroalimentaria del Café fue creada mediante el Resuelto Nº 56 de 2014 (Gaceta Oficial Nº 27.605, 22 de agosto de 2014). Está conformada por todos los actores públicos y privados que intervienen en la actividad, entre ellos:
- representantes de los productores de café de las diferentes zonas cafetaleras del país,
- cooperativas,
- asociaciones y/o empresas productoras e importadoras de semillas,
- asociaciones y/o empresas exportadoras,
- industrias procesadoras,
- asociaciones de distribuidores-transportistas, importadoras, distribuidores de insumos agropecuarios,
- asociaciones de consumidores,
- representantes de la banca privada,
- instituciones del sector público (BDA, BNP, ISA, IMA, IDIAP, ACODECO, MICI, MINSA, MIAMBIENTE).
- Direcciones nacionales y regionales del MIDA,
- Sector académico,
- Gremios de ingenieros agrónomos y afines.
El Comité de Cadena actúa como un grupo directivo para el cumplimiento y seguimiento del marco de acción de los acuerdos de competitividad en el ámbito productivo regional y nacional. Está integrado por un representante y un suplente de los actores que conforman los eslabones de la Cadena (productores, beneficiadoras, exportadores, torrefactores, distribuidores, comercializadores y consumidores); y cuenta con un Secretario Técnico designado por el MIDA.
El Comité de Cadena tiene como funciones aprobar el reglamento interno; el plan de acción, priorizando propuestas de soluciones identificadas y consensuadas por los actores de la cadena; el plan de trabajo anual; y el presupuesto anual de funcionamiento. Debe también plantear mecanismos para lograr un mayor vínculo entre la investigación, la transferencia de tecnología, el financiamiento, seguros, la comercialización y todos los aspectos que inciden en las necesidades reales de los actores de la cadena; elaborar planteamientos técnicos para definir la estrategia comercial de la cadena; acordar acciones, planes y estrategias de formación y fortalecimiento gremial; y crear grupos de trabajo para dar seguimiento a la ejecución de los planes y programas establecidos. Estos grupos de trabajo están integrados por miembros de la Cadena, y por representantes técnicos, asesores y responsables de áreas de los sectores públicos y privados. El Comité de Cadena debe servir de foro para la discusión con el MIDA y demás instituciones e instancias del sector agroalimentario como de la academia, de políticas y estrategias para el desarrollo competitivo de la cadena y para la atención de eventualidades, contingencias y coyunturas particulares.
Integrantes del Comité de Cadena:
- Asociación Conclesana de Productores de Café (ACOPROCAFE-APEMEP)
- Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP) – http://scap-panama.com/
- Asociación de Cafeteros Boqueteños
- Asociación Nacional de Beneficiarios y Exportadores de Café (ANBEC)
- Asociación de Productores de Café de Costa Debajo de Colón
- Asociación de Productores de Renacimiento (APRE) – https://cafeaprepanama.com/
- Asociación de Productores de Tres Hermanas
- Asociación de Profesionales Agropecuarios Ngöbe Buglé y Comisionado de Producción y Mercado del Congreso General Ngöbe Buglé.
- Asociación Nacional de Productores de Café (ANAPROCAFE)
- Cooperativa de Ahorro y Crédito de Renacimiento, R.L.
- Cooperativa de Consumo Buglere Beguigata, R.L.
- Cooperativa de Producción Agro Plasticultores de Renacimiento, R.L.
- Cooperativa de Producción Rey Montezuma, R.L.
- Cooperativa Hortícola de Mercadeo, R.L.
- Cooperativa de S.M. Despertar Ngöbe Buglé, R.L.
- Cooperativa de S.M. Esfuerzo Campesino, R.L.
- Cooperativa de S.M. Fortuna, R.L.
- Cooperativa de S.M. Indio Omar, R.L.
- Cooperativa de S.M. Esperanza de los Campesinos, R.L.
- Cooperativa de S.M. Luz Campesina, R.L.
- Cooperativa de S.M. Ngöbe Buglé, R.L.
- Cooperativa de S.M. Nueva Esperanza Caritas, R.L.
- Cooperativa de S.M. Productores de Café de Boquete, R.L.
- Cooperativa de S.M. Pueblos Unidos de Lago Gatún, R.L.
- Cooperativa de S.M. Unidad y Progreso, R.L.
- Cooperativa de S.M. Unión Campesina, R.L.
- Cooperativa de S.M. Victoriano Lorenzo, R.L.
- Cooperativa de S.M. Zaratpi 84, R.L.
- Cooperativa de S.M. Agrícola e Industrial, R.L.
- Cooperativa de S.M. Productores de Cultivos no Tradicionales, R.L.
- Unión Campesina Capireña (UCC)
- Café Cacique
- Café Eleta, S.A. – https://cafeeleta.com/
- Café Durán (EPA) – https://cafeduran.com/
- Café Palo Alto
- Café Sitton
- Comercializadora Gilka
- Café Princesa Janca – https://www.princesajanca.com/
- Café Kotowa,S.A. – https://www.kotowa.com/
- Cafetera Fernández
- Café Balboa
- Café Panamá
- Café Volcán Barú
- Torrefactora de Coclé